剧情介绍
《绝色川菜》影片介绍:
在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品 的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集 妈妈的回锅肉 本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集 隐藏在鱼香肉丝里的鱼 本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...
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影片评论
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楚轻寒:刚刚以上这几部电影本人均看过而且感觉不错所以推荐的，但是每个人的人生观和审美观不同，有些观点只代表个人意见，不喜勿喷。 -
世醒独醉:3分钟前消防员与医生，两种不同的职业，性质却是一样的，都是救人于水火之中。
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覆手天下:6分钟前而在中也看到了一个演技非常精湛的她，相信在背后也付出了很多的努力。 -
盐门关:6分钟前当然是《霸王别姬》不论从任何角度看，本片都可算是内地导演实力的最高体现。演员的表演也臻入化境。再加上内容涉及到了中国的国粹艺术，是一张非常完善的中国文化招牌。
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爱冰的火:1分钟前Jamal Malik：“come run with mLatika: “run -
煌妖龙:4小时前当华人超级英雄和由国人执导的漫威电影上映的时候，你会去影院支持吗？反正我已经迫不及待了，你是否和我一样呢？ -
渔火虫声:8小时前跟“彭氏恐怖片”以往强调客观世界的灵异性质不同，由彭顺导演的这部则对人与人的感情关系的纠葛和残酷进行思考。 -
不知小:9小时前此外，加上各种市场统计数字的弄虚作假，更使得制片方的利益受到损害。 -
桃色玫瑰:7小时前求一部很老的美国电影电视剧很小的时候看的，大概95年看的。主角男的是一个大力士，里面还有个巨人 -
拾柒:1天前扮演拳王拉莫塔的德尼罗不但为学拳击而伤痕累累，还为贴近形象迅速增肥五十多磅，他 的敬业精神至今成为众多演员的楷模。
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